Blomster!

En unik, liten bok om spiselige blomster.

• Løvetann
• Rose
• Lavendel
• Fiol
• Syrin
• og flere

Bli kjent med bruk, smak og næring. Få mine beste oppskrifter på alt fra rå kaker og sirup til cookies og oxymel. (Og finn ut hva oxymel er!)

Masse illustrasjoner. 4 fargers trykk, 58 sider

Av ernæringsfysiolog og vegetarkokk Gunn Helene Arsky

(c) Delfin forlag, 2021